Bonjour @Frederic_GACHET
La capacité est renseignée par certains producteurs et d’autres pas, ce n’est pas une donnée obligatoire.
Vous pouvez consulter la liste des données récupérables ici : Le format des données DATAtourisme > DATAtourisme et aussi accéder à l’ensemble de la documentation ici ADNtourisme / DATAtourisme / ontology · GitLab
Pour le fichier CSV avec toutes les données, c’est impossible, car il y a des propriétés multivaluées qui ne permettent pas la mise à plat dans un csv avec des colonnes : plusieurs classements, plusieurs périodes d’ouverture, plusieurs tarifs…
Vous avez des fichiers CSV avec des données réduites ici https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/datatourisme-la-base-nationale-des-donnees-publiques-dinformation-touristique-en-open-data/ (un peu long à charger)
Jean François
